RECETTES MAROCAINE

Les recettes marocaine sont des plus populaires et savoureuses dans le monde. Satisfaisant les principaux sens : sentir, apercevoir et goûter, les recettes marocaines sont unique. Les odeurs et les vues qui donnent déjà envie; C'est un mélange merveilleux des influences Africaines, Arabes et Européenes qui donnent à la cuisine marocaine son charme et sa présentation inégalée de goût, caractéristique et élégance. Par ce site, nous essayons de vous offrir la plupart des recettes aussi bien populaires qu'uniques qui ont été appris par de génération à génération. Vous trouverez ici les secrets pour obtenir les meilleures recettes et réussir votre expérience.
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GHORIBA DE SMEN Appelée communément el bahla

INGREDIENTS

1 bol de beurre fondu et refroidi
1 bol de sucre glace
3 bols de farine blanche
1 levure pâtissière
1 pincée de bicarbonate de soude


PREPARATION

Travailler énergiquement le beurre et le sucre glace. Ajouter le reste des ingrédients et pétrir comme pour faire le pain.

Beurrer une plaque à pâtisserie, y déposer des boules de la taille d'une mandarine. Faire cuire à four chaud, surveiller la cuisson. Les retirer à la première dorure à l'aide d'une pelle fine.

posted by Recettes de cuisine marocaine at 5:49 AM

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